Kepta nugarinė puikiai tinka šventinio stalo vaišėms. Stiklainyje išplakite citrinų sultis, medų, sojų padažą, vyną. Suberkite smulkintą česnaką. Marinatu …
|
Receptai kategorijoje: |
Kiaulienos patiekalai |
Paruoškite karką su apelsinais Kalėdų stalo vaišėms. Sumaišykite apelsinų sultis, medų, vyną, cinamoną, svogūnėlius, česnakus, rozmarinus, aliejų, šiek tiek pipirų, druskos. Į gautą marinatą įdėkite …
Pagardinkite kukulius pievagrybiais. Nuvalykite pievagrybius drėgnu skudurėliu, nupjaukite kotelius ir apšlakstykite citrinos sultimis. Pievagrybius virkite pasūdytame vandenyje apie 5-7 min., atvėsinkite …
Šonkauliai su medaus padažu, kaip žmonės sako: “skanu, net pirštus galima apsilaižyti”. Šonkaulius sudėkite į vandeniu pašlakstytą skardą. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę ir kepkite 30 min. Susmulkinkite …
Svogūnų kepsnys su svogūnų plutele tinka šventiniam stalui. Jis yra skanus ir gražiai žiūrisi, todėl papuoš stalą. Pasiruoškite marinatą: kumpį marinuokite per naktį. Po to kartu su marinatu mėsą dėkite į skardą ar kepimo indą …
Suktinukai su porais puikiai tiks šventinio stalo užkandžiams. Razinas pamerkite 3 šaukštuose sidro. Porą apvirkite 3 min. pasūdytame vandenyje. Mėsą pamuškite, apibarstykite druska ir pipirais, aptepkite garstyčiomis. Porus supjaustykite …